Dans la continuité de la guinguette mise en place cet été, la commune de Haute-Goulaine souhaite poursuivre l’animation de la cour de l’ancien Presbytère, de mi-octobre à fin décembre 2026, tout en faisant évoluer le format et en proposant de nouvelles expériences au public. L’objectif : conserver l’esprit convivial et chaleureux de la guinguette, tout en renouvelant l’offre et les animations.
Le projet recherché devra notamment proposer :
- une offre de restauration qualitative et conviviale, privilégiant notamment les produits locaux ;
- un aménagement attractif du site, cohérent avec son environnement et l’esprit guinguette ;
- une solution permettant de poursuivre l’activité en extérieur malgré les aléas météorologiques, tout en s’intégrant harmonieusement au site ;
- une présence régulière, avec plusieurs créneaux d’ouverture hebdomadaires ;
- une programmation d’animations originales et conviviales, pour continuer à faire vivre le site et prolonger l’esprit guinguette.
La commune ayant reçu une proposition spontanée, cet appel à projets permet également à d’éventuels autres opérateurs intéressés de se manifester.
>> La candidature est à envoyer au plus tard mardi 6 octobre 2026, à managerdecommerce@hautegoulaine.fr.